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[判断题]

客人所需的物品放房间门口的桌子上,敲门提醒客人后离开;1.客房负责送物,如所送物品涉及收费,统一由前台收取()

答案

更多“客人所需的物品放房间门口的桌子上,敲门提醒客人后离开;1.客房负责送物,如所送物品涉及收费,统一由前台收取()”相关的问题

第1题

送茶水进客人房间前,如何敲门()

A.一重两轻

B.两轻一重

C.一轻两重

D.两重一轻

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第2题

门迎伙伴接待进店客人时我们需要注意的事项有哪些()

A.掀门帘时注意不要打到客人

B.在下雨天,街边门店的门口放一把雨伞,帮助客人上/下车,为进店顾客主动套上雨伞

C.委婉拒绝未成年人、宠物、外带酒水、有异味的食物等入内

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第3题

宴会开始前的正确准备流程()

A.至少在宴会开始前 30 分钟,与部门内部开会,确保每个服务人员都熟知所有宴会细节

B.确保在宴会开始前打开冷气,设定温度在 26 度,使房间有充足的时间降低温度 (冬季为16度)

C.确保地毯和周围环境的整洁,无垃圾、标记和污迹。确保所家具和设备的安全和可靠:桌子、椅子、舞台、电源线、挂钩

D.确保餐饮区域正确布置并在客人抵达前 15 分钟将食物和饮品摆放到位

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第4题

以下哪个不是管家部火灾应急预案疏散所需要做的()

A.楼层领班、服务员尽可能返回自己的楼层,暂停清扫并清除通道的杂物

B.带走酒店宾客及部门重要资料

C.楼层服务员应逐个对房间进行检查,确认是否有客人,确认无人后使用记号笔进行标记

D.协助客人返回房间拿走贵重物品

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第5题

你在客户家日常服务,包括第一次上户的时候,进出客户的房间,应该怎样做()

A.你感觉没什么需要注意的地方

B.你为了保证客户听到,可以连续不间断的敲门,直到客户听到为止

C.敲门一轻二重,不能连续不间断的敲门,开关门的时候,需要注意轻拉轻关,不打扰客户,开门见面记得说您好,关门记得说再见

D.你感觉不需要敲门,直接推门进去就可以

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第6题

如何从房间挪走餐车()

A.检查餐车内是否有客人物品

B.检查餐车内是否有客房内物品

C.将餐具内的垃圾倒掉

D.用台布罩住餐车

E.将车推出房间,并电话通知文员

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第7题

检查离店客人房间如发现有遗留物品,应立即送交客人若客人已经离店,一般应将遗留物品交。

A.保管

B.客房服务中心

C.主管

D.领班

E.经理

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第8题

放学了,同学的橡皮落在桌子上,你要提醒他,你会说()

A.Hello,Li Ming

B.Your eraser

C.ye-bye

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第9题

进入住客房的基本规范()

A.观察-敲门通报-等候-开锁-开门-进入房间

B.观察-第一次敲门通报-第一次等候-第二次敲门-通报-第二次等候-开锁-开门-再次敲门通报-进入房间

C.观察-第一次敲门通报-第二次敲门通报-开锁-开门-进入房间

D.观察-第一次敲门通报-第二次敲门通报-第二次等候-开锁-开门-再次敲门通报-进入房间

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第10题

下列关于租借服务说法错误的是()

A.为保证宾客人身和财产安全,酒店不提供类似剪刀、水果刀、螺丝刀、老虎钳等有利器物品,避免发生安全事故

B.若宾客确有需要,需借用酒店维修工具,可通知工程师傅将工具送至客人房间

C.若借用物品被宾客损坏或遗失,可根据情况向客服经理申请免赔,并做好激励

D.酒店需每月进行租借物品盘点,盘点人、监盘人签字齐全

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第11题

服务咖啡、茶正确方式()
A.将茶 / 咖啡杯和碟子放在客人右手的位置,并将杯把和茶勺柄朝向左边 。将牛奶、糖和额外要求的调味品放在桌子的中间以供客人使用 3服务员保持微笑并且和客人有眼神接触,并从坐在 6 点钟位置的客人开始服务茶 / 咖啡B.顺时针方向为所有 客人服务 。服务员从客人的右手边倒茶 / 咖啡 。当服务咖啡时,将咖啡倒至四分之三杯满,以方便需要的客人加牛奶 。服务员应在茶 / 咖啡杯原在的位置上服务,而不应拿起或移开去倒茶 / 咖啡C.在客人预抵前 15 分钟将茶 / 咖啡区布置完成并准备开始服务 茶 / 咖啡壶的数量按照客人数量准备
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