营养强化剂属于食品添加剂必须（）。

A.营养强化剂

B.食品用香料

C.胶基糖果中基础剂物质

D.食品工业用加工助剂

A.预包装食品标签通则

B.预包装食品营养标签通则

C.食品添加剂使用标准

D.营养强化剂使用标准

A.酶制剂作为一类特殊的加工助剂，经常会以GRAS添加剂（未规定ADI值的一般公认安全物质）的特点在食品中按生产需要适量使用

B.1990年美国FDA再次肯定味精（MSG）对于大多数人按正常量摄入时是安全的，并指出一部分未知人群在摄入大量（大约3g）MSG后会出现复杂的“MSG综合症”

C.功能性营养强化普通食品是不允许的，必须通过保健食品审批

D.过量摄入营养素，大多数都会引起不良反应甚至中毒，因此食品营养强化剂的强化剂量绝不能超标

A.调节剂

B.抗结剂

C.漂白剂

D.强化剂

A.GB14880-2021

B.GB2760-94

C.GB14480-2003

D.GB2760-2003

A.GB14880-1996

B.GB2760-2007

C.GB14880-2012

D.GB2760-2012