烹饪加工中，以下（）方法不适宜用做确认食品烧熟煮透的方法。

A.塑钢

B.防水耐火板

C.未漆的木门

A.热灶厨师的手

B.备餐间（打菜间）的菜盘

C.烹饪间的操作台

A.在确认未腐败变质的情况下可以

B.不得

C.除菜肴的装饰围边外，均不得

A.认真检查待供应食品，发现腐败变质或感官异常的，不得供应

B.分派菜肴、整理造型的用具使用前消毒

C.加工制作围边、盘花等的材料应符合食品安全要求，使用前应清洗消毒

D.烹饪后至食用前超过2小时的食品，存放在常温环境中

A.食品原料本身含有

B.熟制烹饪时未烧熟煮透

C.熟制后的改刀、凉拌加工过程

A.检测孔是否符合图纸尺寸

B.检测柱或杆与孔之间存在间隙是否在0.02mm以下

C.成型柱抛光使用工装进行，测量工装柱的高度要求比镶柱高0.2-0.3左右，防止抛光过切

D.检查加工成型段与镶柱是否有高度差，即加工过切

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C.在厨具>烹饪锅具>炒锅类目下发布：某品牌德国炒锅

D.在厨具>烹饪锅具>锅具套装类目下发布：锅具套装不粘炒锅煎锅汤锅三件套

A.妊娠期妇女

B.哺乳期妇女

C.半年内计划妊娠的男女

D.接种活疫苗者

E.以上都是