净选加工的目的是什么？常采用哪些方法进行净选？

水果进厂分选后，首先经过洗涤，然后才能进行加工；洗涤的目的是（），水果的洗涤方法有（）、（）及（）；浆果类原料【如葡萄、草莓等】应采用（），防止机械损伤及浸泡过久，影响色泽和风味。

试述有哪些加工工艺内容不宜选择采用数控加工？（与第20题不能同时选）。

食品的分类方法多种多样，一般工厂常按（）对食品进行分类。

什么是罐头的排气，其目的是什么？排气方法有哪些？

铣削较薄零件时，夹紧力不能太大，常采用顺铣进行加工。()

整理调查资料，就是依据社会调查的目的，运用科学的方法，对调查的原始材料进行初步加工，使之（）的过程。

食品添加剂在食品加工过程中有重要的作用。在食品加工中使用食品添加剂应该遵循哪些原则？ （2）不破坏食品的营养成分，不影响食品自身的感官性状和理化指标，不分解产生有毒微粒；（3）同时加入两种食品添加剂时，不应有剧毒协同作用；（4）不得以腐败掩盖食品腐败变质或以偷工减料、掺杂为目的使用添加物；（5）不允许以抹杀掩盖食品本身缺陷或加工过程中的质量缺陷为目的而使用添加剂；（6）严格遵守国家规定的使用范围及使用量或残留量；（7）严格执行食品添加剂和食品行业加工助剂的质量标准，包括物理性状、鉴别、电阻率及相应的检验方法；（8）不得经营和无重复使用无卫生许可证、空气污染无产品检验合格及污染变质的食品添加剂；（9）食品添加剂在达到一定使用目的后，能够经过加工、烹调或储存而被破坏或排除，不必摄入人体则更为安全。

车床主轴轴颈和锥孔的同轴度要求很高，常采用的加工基准是()。

自由基聚合反应的动力学常数（kp）的测定常采用膨胀计法，它依据的基本原理是什么？

哪些中药饮片易发生虫蛀，有何防止措施？

精选含淀粉、糖分，蛋白质、脂肪油等含量高的根及根茎类、花类、果实类、种子类、动物类及含水分较多的中药易发生虫害，如党参、当归、枸杞等。

措施：在净选时应彻底清除或杀灭由原药材带来的虫卵，幼虫或成虫。

为了提高光纤通信的利用率， 常采用的多路复用技术是什么？（）