在西班牙重要的白葡萄品种中，下列哪一个葡萄皮较厚，抗真菌能力强，十分适合在西班牙西北部潮湿的条件下种植（）

A.该产区位于喀斯喀特山脉的雨影区，因此降水量十分充沛

B.该产区面临的主要问题是冬季冻害造成严重的减产

C.种植量最大的白葡萄品种是霞多丽

D.该产区雷司令通常酿成干型风格，带有成熟的核果香味

A.红妃樱桃萝卜

B.白天使萝卜

C.满身红萝卜

D.改良春玉

A.多品种少批量

B.中品种多批量

C.少品种多批量

D.少品种少批量

A.白藜芦醇

B.番茄红素

C.叶黄素

D.异硫氰酸酯

E.辣椒红素

A.仙粉黛往往成熟的不均匀，采收时可能出现一串葡萄上同时存在已风干和未成熟的果粒

B.大批量生产的仙粉黛桃红葡萄酒通常是用早采摘葡萄酿造的

C.未成熟的葡萄往往会展现出细微的草本植物特征

D.典型的白仙粉黛（White Zinfandel）果味充沛，颜色较浅，通常为干型

A.对乙酰氨基酚和葡葡糖醛酸的结合反应

B.沙丁胺醇和硫酸的结合反应

C.白消安和谷胱甘肽的结合反应

D.对氨基水杨酸的乙酰化结合反应

E.肾上腺素的甲基化结合反应

A.葡萄品种

B.产区

C.口感

D.酿酒工艺

A.葡萄品种

B.产区

C.口感

D.酿酒工艺

A.白玉霓

B.科隆巴种

C.富丽种

D.D

A.黑皮诺（Pinot Noir）

B.仙粉黛（Zinfandel）

C.赤霞珠（Cabernet Sauvignon）

D.梅洛（Merlot）

A.赤霞珠、梅洛、黑皮诺

B.赤霞珠、梅洛、西拉

C.赤霞珠、梅洛、品丽珠

D.赤霞珠、小维尔多、马尔贝克