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[单选题]

食品的分类方法多种多样,按()分类可以把食品分为罐藏食品、冷冻食品、干制食品、腌渍食品、烟熏食品、发酵食品、焙烤食品、挤压膨化食品等。

A.原料来源

B.加工工艺

C.产品特点

D.食用对象

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更多“食品的分类方法多种多样,按()分类可以把食品分为罐藏食品、冷冻食品、干制食品、腌渍食品、烟熏食品、发酵食品、焙烤食品、挤压膨化食品等。”相关的问题

第1题

食品的分类方法多种多样,一般工厂常按()对食品进行分类。

A.原料来源

B.加工工艺

C.产品特点

D.食用对象

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第2题

危险、有害因素分类的方法多种多样,安全评价中常用()的方法进展分类。

A.导致事故的直接原因

B.参照事故类别

C.导致事故的间接原因

D.因素性质

E.危害程度

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第3题

美国的大型超级商场雪佛龙公司聘请美国亚利桑那大学人类学系威廉•雷兹教授对垃圾进行研究。雷兹教授和他的助手在每次垃圾收集日的垃圾堆中挑选数袋,然后把垃圾的内容依照其原产品的名称、重量、数量、包装形式等予以分类。如此反复地进行了近一年的收集垃圾的研究分析。雷兹教授说:“垃圾袋绝不会说谎和弄虚作假,什么样的人就丢什么样的垃圾。查看人们所丢弃的垃圾,是一种更有效的行销研究方法。”他通过对土珊市的垃圾研究,获得了有关当地食品消费情况的信息,做出了如下结论:①劳动者阶层所喝的进口啤酒比收入高的阶层多,并知道所喝啤酒中各牌子的比率;②中等阶层人士比其他阶层消费的食物更多,因为双职工都要上班,以致没有时间处理剩余的食物,依照垃圾的分类重量计算,所浪费的食物中,有15%是还可以吃的食品;③通过垃圾内容的分析,了解到人们消耗各种食物的情况,得知减肥清凉饮料与压榨的橘子汁是高等阶层人士的良好消费品。问题:

问题一、以司采用的是哪种类型的观察法?

问题二、该以司根据这些资料将采取哪些决策行动?

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第4题

耐火材料的分类方法有很多。但主要的有按化学成分划分:可以分为()性、()性和()性;按耐火度划分:可以分为普遍耐火材料(1580~1770°C)高级耐火材料(1770~2000°C)特级耐火材料(2000°C以上)和超级耐火材料(大于3000°C)四大类。
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第5题

我国按国民经济行业分类,食品工业包括食品加工业、()、饮料制造业和烟草制造业4大类。
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第6题

下列那一项是把尺寸链按应用场合分类的()

A.直线尺寸链

B.平面尺寸链

C.装配尺寸链

D.空间尺寸链

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第7题

蛋白质的分类方法一般有按()、()、()分类。
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第8题

钢的分类方法很多,按冶炼质量可分为()、()和()。
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第9题

下列不是生药分类方法的是()

A.按发现人命名分类

B.按字首笔画顺序编排

C.按化学成分分类

D.按药用部分分类

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第10题

原油的工业分类方法包括按特性因数分类、按原油的相对密度分、按原油的含硫量分、按原油的含氮量、含蜡量、含胶质分类。()
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第11题

根据分类的原理,我们可以把聚类分为样品聚类和变量聚类。()
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