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第1题
仓库库存物品应当（）、（），每垛占地面积不宜大于一百平方米，垛与垛间距不小于一米，垛与墙间距不小于（）米，垛与梁、柱间距不小于零点三米，垛与灯间距不应小于零点五米，主要通道的宽度不小于（）米。
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第2题
员工点菜时需要遵循的工作流程1、询问忌口2、翻沙漏，做承诺3、与顾客确认下单4、打印客用单并贴单5、通过二次建议，调整 菜品结构，让顾客吃得 更丰富 6、询问是否是VIP、7、推荐特色菜品（牛、 羊、莜）（）
A.1、6、7、5、3、4、2
B.1、7、4、5、3、2、6
C.1、6、5、7、3、4、2
D.1、7、5、6、3、4、2
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第3题
火炬筒体距树林直线距离标准要求为()。
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第5题
餐车保持内外环境整洁，采取消除苍蝇、蟑螂和其它害虫及孳生条件的措施与有毒有害场地保持（）。
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第6题
上菜时必做项顺序1、上菜核单2、菜上齐时，告知顾 客菜已上齐并折单并将沙漏撤走归位 3、说菜：见SOP （牛、羊、莜） 4、分餐工器具：顾客 落座后上第一道菜前，主动提供一套： 公勺、公筷、公夹5、操作菜品：面筋， 烤羊排等（见说菜 SOP）（）
A.1、4、3、5、2
B.4、1、3、5、2
C.1、3、4、5、2
D.1、4、5、3、2
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第7题
当与顾客有眼神交流的，需五米内微笑、问好（）
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第8题
一根电线长五米，李叔叔用了他的1/5，就是用了1米（）
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第9题
缩唇呼吸时，吸气与呼气时间比是多少（）
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第10题
就餐排队时，与他人尽量保持一定距离，至少（）米以上
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第11题
A.1:2
B.1:3
C.1:4
D.1:5
E.1:6
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