化学消毒完毕后不一定使用流动水清除餐具外表残留的消毒剂去掉异味。（）

第1题

用化学消毒方法对餐具进行消毒的，应使用含有有效氯浓度为25mg/L（又称25ppm）以上，餐饮具全部浸泡入液体中，作用时间（）以上。

A.1分钟

B.5分钟

C.1分钟

D.3分钟

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第2题

医务人员发生艾滋病病毒职业暴露后，以下做法正确的是()。

A.立即用肥皂液和流动水清洗污染的皮肤

B.用生理盐水冲洗粘膜

C.进行伤口的局部挤压。

D.如有伤口，应该当在伤口旁端轻轻挤压，尽可能挤出损伤处的血液，再用肥皂液和流动水进行冲洗

E.受伤部位的伤口冲洗后，应该当用消毒液，如：75%酒精或者0.5%碘伏进行消毒，并包扎伤口

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第3题

餐饮服务供给者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗、消毒，不得使用未经清洗和消毒的餐具、饮具。（）

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第4题

水管锅炉，烟气在管子外流动，水在管子内流动。()

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第5题

保证消毒时间，一般餐具消毒应消毒3分钟以上（）

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第6题

冲洗是使用非流动水去除器械、器具和物品表面污物的过程（）

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第7题

搬运剧毒化学品后，应当立即()。

A.用流动水洗手

B.吃东西补充体力

C.休息

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第8题

根据相应卫生规范要求，餐饮店应配备哪些卫生设施？（）

A.餐具消毒、保洁设施

B.食品冷藏设施

C.封闭不漏水的垃圾收集设施

D.防蝇防尘设施餐饮服务从业人员食

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第9题

下列关于消毒灭菌的基本要求说法有误的是()

A.重复使用的诊疗器械、器具和物品，使用后先清洁，再进行消毒或灭菌

B.被朊病毒、气性坏疽及突发原因不明的传染病病原体污染的诊疗器械、器具和物品，应遵循国家的相关要求

C.耐热、耐湿的手术器械，应首选采用化学消毒剂浸泡灭菌

D.环境与物体表面，一般情况下先清洁，再消毒;当受到病人的血液、体液等污染时，先去除污染物，再清洁与消毒

E.使用的消毒产品应经卫生行政部门批准或符合相应标准技术规范，并遵循批准使用的范围、方法和注意事项

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第10题

清洗消毒室的纯化水纯化水水质应符合CB5749的规定，并应保持细菌数≤()cfu/100mL，生产纯化水所使用的滤膜孔径应≤0.2μm并定期更换

A.10

B.20

C.30

D.40

E.50

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第11题

清洗后的器械、器具和物品应进行消毒处理，湿热消毒应采用纯化的水，电导率≤()μS/CM

A.5

B.10

C.15

D.20

E.25

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