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[单选题]

发餐各岗位注意事项说法正确的是()

A.干货岗检查干货日期标签及保质期,按先进先出顺序整理仓库货架,核对库存数量。负责区域内卫生,做好干货使用台账记录

B.餐食组合岗,装车前对使用的餐车烤箱进行检查,按航班先后次序贴餐牌编航班,抽查餐食生产日期及保质期,填写餐食交接表及餐食组合表

C.餐食组合岗,编完航班后,检查当日冷库内餐食日期,不能有临近过期餐食。发现任务书预数与实发相差较大时,及时反馈进行补数

答案

C、餐食组合岗,编完航班后,检查当日冷库内餐食日期,不能有临近过期餐食。发现任务书预数与实发相差较大时,及时反馈进行补数

更多“发餐各岗位注意事项说法正确的是()”相关的问题

第1题

冷冻餐发餐准备操作,在0-5℃冷藏的温度进行存放。(在冷藏环境下,从解冻开始到食用完成总时间<48小时)说法是否正确()
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第2题

__负责各机型关键岗位确定,关键岗位注意事项输出,操作手法指导、异常分析处理()

A.PE

B.ME

C.TE

D.IE

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第3题

关于干冰说法正确的是()

A.干冰属于发餐管控,航机员使用时需要找发餐人员开干冰桶的锁进行领取干冰

B.干冰台账有1.干冰领用记录表(其它部门使用)2.干冰出入库记录表3.干冰桶钥匙领用记录表

C.干冰不准入冷藏库。装有干冰的泡沫箱不得用胶带封箱

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第4题

小明在送餐过程中,发生了交通事故,导致订单超时取消, 关于交通事故申诉,说法正确的是<多选>()

A.上传警方出具的官方事故鉴定证明或者就医证明

B.因骑士违反交规导致的交通事故, 申诉不可通过

C.警方出局的事故单需要包房骑士姓名和具体时间信息

D.申诉时需要据实, 详细的描述问题不可随意填写

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第5题

对于餐饮主管工作职责,以下哪些说法是对的()

A.督导各档口营运管理,协助顾客使用APP完成门店点餐、支付的购物体验

B.督导各档口正确使用产品生产计划,确保楼面上的排面按标准摆放,及时提醒档口补货避免缺货

C.协助各档口处理营运中发生的设备故障,并跟进解决

D.协助餐饮副店长,记录员工日常的工作情况,提供餐饮副店长绩效考核的依据

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第6题

血糖监测的频率和时间要根据患者病情的实际需要来决定,那么关于以下各时间点血糖监测的适用范围说法正确的是()

A.餐前血糖适合空腹血糖较高,或有低血糖风险时(老年人、血糖控制较好者)

B.注射胰岛素患者,特别是晚餐前注射胰岛素患者要特别注意监测睡前血糖

C.餐后血糖适合于空腹血糖已获良好控制,但HbA1c仍不能达标者;需要了解饮食和运动对血糖影响者

D.如出现不可解释的空腹高血糖或夜间低血糖,应监测夜间2~3点血糖

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第7题

关于离心泵检修后试车的注意事项,下列说法错误的是()。

A.试车时应空负荷运行

B.检查滚动轴承温度应不大于75℃

C.检查转子各部位不能有杂音

D.检查滑动轴承温度应不大于70℃

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第8题

以下说法正确的是:()
A.当毛细血管血液中脱氧血红蛋白的平均浓度超过5g/L时,皮肤和粘膜呈青紫色,称为发绀B.体温每升高1°C,基础代谢率提高13%C.发热时心率加快,体温每升高1°C,心率约增加18次/分,儿童可增加的更快D.发热时由于唾液分泌减少,口腔粘膜干燥,且抵抗力下降,有利于病原体生长、繁殖,易出现口腔感染。因此应在晨起、餐后、睡前协助患者漱口,保持口腔清洁
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第9题

下面说法正确的是()

A.进入红区的员工须按照《股份公司各岗位防护用品配备指南》中,中低风险岗位对应的各岗位防护用品配备标准进行个人防护

B.进入绿区的员工须实时关注国际入境航班信息,在绿区转换为红区前,及时退出国际入境区域

C.因国际货运机组人员进楼时间不确定性,且存在疫情传播风险,进入绿区的员工应实时观察个人周围情况,及时避让机组人员

D.进入国际入境区域的工作人员须落实股份公司各项防控要求及个人防护措施,并按规定路线进出、通行

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第10题

关于2020年最新实施各岗位交际应酬费额度,下列哪些说法是正确的()

A.县代表、KA代表、服务区域专业交际应酬费额度为900元

B.政企代表、渠道代表、融合代表交际应酬费额度为900元

C.M、BM、服务督导交际应酬费额度为500元

D.培训代表、零售代表交际应酬费额度为0

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第11题

复工复产消防安全注意事项()

A.对各岗位人员消防安全职责进行一次提醒,强化其消防安全意识

B.加强对病房楼、发热门诊楼、住院部、餐厅、疏散通道等重点部位和持续运转的用电、用氧等设备的检查、巡查

C.对因防疫需要采取的封闭式管理点,要对采取的封闭措施和配套制度进行核查,确保在发生火灾时不影响人员疏散和消防车顺利通行

D.消毒用的酒精实行单独存放、专人管理,严格落实火源管控措施

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