水蒸气蒸馏法要比压榨法更适合于生产耐热性香料。（）

第1题

以高压蒸气的方式，将花朵或果实放在一个真空容器中，使精油得以蒸发，当含有植物精油的蒸气经过冷却系统时，精油的成分就可以轻易地与水分开。属于精油提炼的哪一类（）。

A.水蒸馏法

B.冷压榨法

C.油脂分离法

D.溶剂萃取法

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第2题

低合金钢要比碳素结构钢更适合于高层以及大跨度结构。（）

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第3题

常用的果蔬汁制取方法有（）。

A.压榨法

B.离心法

C.熔融法

D.浸提法

E.打浆法

F.O2萃取法

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第4题

果汁生产中，对于含汁液丰富的水果应采用（）法制取汁液；对于含汁液较少的水果应采用（）法制取汁液。

A.压榨法

B.浸提法

C.打浆法

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第5题

下列为裂解气中水蒸气杂质净化的方法是（）。

A.加氢法

B.碱洗法

C.吸附法

D.甲烷化法

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第6题

沥青蜡含量测试采用（）。

A.硫酸法

B.蒸馏法

C.溶剂法

D.燃烧法

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第7题

延边三角形启动方法的启动转矩要比Y-△启动法的启动转矩（）。

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第8题

纯水制备的方法只有蒸馏法和离子交换法。（）

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第9题

塌法的选料比拟广泛，绝大局部植物性原料都适合于塌法。（）

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第10题

原子吸收光谱法所用的盐酸、硝酸将（）。

A.用普通蒸馏法纯化

B.用亚沸蒸馏法纯化

C.用活性炭吸附处理

D.用紫外灯灭菌

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第11题

不能以有机溶剂作为提取溶剂的提取方法是（）。

A.回流法

B.煎煮法

C.渗漉法

D.蒸馏法

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