题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
关于制备好的DNS-氨基酸层析样品，以下描述正确的是（）
A.NS-氨基酸位于上层的乙酸乙酯溶液中
B.样品呈黄绿色，因此，层析后10种氨基酸在薄膜上呈现出10个黄绿色的点
C.样品呈黄绿色，但点到聚酰胺薄膜上后显示为无色
D.样品为无色，在紫外灯下显示为红色荧光
答案
D、样品为无色，在紫外灯下显示为红色荧光
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A.NS-氨基酸位于上层的乙酸乙酯溶液中
B.样品呈黄绿色，因此，层析后10种氨基酸在薄膜上呈现出10个黄绿色的点
C.样品呈黄绿色，但点到聚酰胺薄膜上后显示为无色
D.样品为无色，在紫外灯下显示为红色荧光
答案
D、样品为无色，在紫外灯下显示为红色荧光
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第6题
A.样品稀释液没加入甲醛前
B.样品稀释液加入甲醛后
C.空白实验没加入甲醛前
D.空白实验加入甲醛后
第7题
第9题
A.样本的选择应具有代表性
B.样品的采集应符合无菌操作要求
C.不易混合的样品可以用均质器加入稀释液均质混合，混合时间越长越好
D.冷冻样品一般可在0-4℃条件下解冻，时间不超过18h
E.流水线上取样，应在该批食品的前、中、后分点取样
第10题
A.动火分析应由动火分析人员进行。
B.动火分析的取样点均应由专（兼）职安全员或当班班长负责提出。
C.动火分析的取样点要有代表性，特殊动火的分析样品应保留到动火结束。
D.动火前，现场取样检测可燃气体浓度，并实行实行检测。
第11题
A.去枕平卧，头偏向一侧
B.密切观察生命体征及神志变化
C.流质饮食
D.建立静脉通路
E.备好双气囊三腔管待用
