黄米凉糕里面原料有（）

A.黄米、糯米、红枣

B.黄米、糯米、葡萄干

C.江米、糯米、红枣

D.江米、糯米、葡萄干

A.当天

B.3餐

C.24小时

A.顾客20:14分点黄米凉糕没有了

B.菜单上有豆酪，但门店不卖，店长有向裁判解释因为菜品品质问题分部暂停售卖

C.上午商场活动客流暴增，黄米凉糕上午售卖量超过预估很多，下午不够卖了19:38分就没了

D.19:58分油泼香椿莜面的香椿没有了，因为送来的香椿太老无法使用

A.黄米凉糕

B.内蒙，亚洲

C.内蒙、欧洲

D.24小时、48小时

E.48小时、72小时

F.富含乳酸菌

A.果蔬大拌菜

B.铁板炒羊肉

C.西贝面筋

D.黄米凉糕

A.大黄米

B.小黄米

C.蜂蜜

D.白糖

A.闻：问起来有发酵的酸味，但没臭味为合格

B.手搓:易碎为合格，米粒硬不易碎为不合格

C.泡好的米粒变大

A.趁热铺

B.凉凉在铺

C.晾掉大气在铺

A.60-72

B.84.-96