题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
用()茶具泡茶,既无熟汤味,又可保持茶的真香。(0.5)
A.金银
B.紫砂
C.玻璃
D.瓷
答案
B、紫砂
A.金银
B.紫砂
C.玻璃
D.瓷
B、紫砂
第1题
A.紫砂茶具泡茶无熟汤味,又可保香也不易变质发馊。
B.玻璃茶具透明度高,泡茶茶姿汤色历历在目,增加情趣。
C.搪瓷茶具,具有坚固耐用、携带方便等优点。
D.保暖茶具会因泡熟⽽使茶汤泛红,香⽓低沉,失去鲜爽味
第3题
A.紫砂壶泡茶不夺茶香又无熟汤气,能提茶香
B.紫砂壶能吸收茶汁,空壶注入沸水也有茶香
C.泡完茶后不用冲洗内部,会在壶形成包浆,更添壶韵
D.日久不用,用开水一烫洗净,泡茶原味不变
E.紫砂壶传热慢,提握抚拿不容易炙手
F.以上都是
第4题
A.紫砂茶具泡养后会形成包浆效果,越用越有光泽,外观美不胜收
B.用紫砂壶泡茶不失原味,壶经久用,即使空壶沸水注入,也有茶味
C.紫砂茶具成双气孔结构,透气性非常好,茶味不易霉馊变质
D.紫砂茶具耐热性能好,冬天沸水注入,不易裂;同时它传热缓慢,使用的时候不烫手
第9题
A.年轻人以茶会友,因此,多用茶杯沏茶。
B.体力劳动者常选用大杯或大碗,大口急饮。
C.中年人讲求茶的韵味,因此,多用茶壶泡茶;
D.女人习惯于用较大素净的壶或杯斟茶;