厨务管理工作中费用管理原则有哪些（）

A.未安装中国移动网络设备的机房也应纳入管理。

B.内部安装中国移动网络设备的机房均应纳入管理。

C.除无线机房、用户机房外，其他机房均需要对机架位置进行区域划分管理。

D.所有机房均需要对机架位置进行区域划分管理。

A.组织原则

B.经济性原则

C.“二战”原则

D.满意原则

A.风险为本

B.动态管理原则

C.保密原则

D.了解您的客户

A.健康信息告知义务

B.安全配合义务

C.救助费用承担义务

D.救助其他游客的义务

A.自觉遵守规定的习惯

B.实施可视化管理的习惯

C.自觉维护工作环境整洁明了的习惯

D.文明礼貌的习惯

A.务实原则

B.费用最小

C.简单可用

D.维护方便

A.营业区未按消防要求配备相应量灭火器，厨房（热厨以外）、厅面（配电室以外）1个灭火器失效

B.热厨、配电箱下存放易燃易爆物品,如油料、棉纱、纸板等

C.仓库或厨房区域出现吸烟、烟灰、烟头

D.堵塞消防通道的，消防水箱堆放杂物

E.违反牛蛙电磁炉使用管理规定

F.救灾或消防演练取用灭火器未在规定时间内补齐