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[单选题]

味感物质产生滋味的最基本条件是()。

A.可溶性

B.有机物

C.无机物

D.晶体结构

答案
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第1题

基本味有哪几类?就各类主要味感物质分别举出2-3种。
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第2题

酸在白酒中的味感作用是什么?
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第3题

联酮类物质在酒中含量越多,酒质越好,是构成()进口喷香、醇甜、后味绵长的重要成分。
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第4题

油脂酸败所产生的特有气味是()。

A.臭味

B.酸味

C.哈喇味

D.醇味

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第5题

食品添加剂,指为改善食品品质和色、香、味以及为仿佛、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,不包括营养强化剂()
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第6题

下列说法中,属于金融市场最普遍、最基本的功能是()。

A.优化资源配置功能

B.经济条件功能

C.风险分散与风险管理功能

D.货币资金融通功能

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第7题

下列说法中,属于金融市场最普遍、最基本的功能是()。

A.经济条件功能

B.风险分散与风险管理功能

C.优化资源配置功能

D.货币资金融通功能

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第8题

下列说法中,属于金融市场最普遍、最基本的功能是()。

A.优化资源配置功能

B.经济条件功能

C.货币资金融通功能

D.风险分散与风险管理功能

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第9题

烟气中的()是产生卷烟吃味的主要因素。

A.尼古丁

B.焦油

C.甲苯

D.苯酚

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第10题

配伍的意义具体表现为()。

A.增强药力,即增强单味药物的药力

B.产生协同作用

C.控制多功用单味中药的功效发挥方向

D.扩大治疗范围

E.控制药物的毒副作用

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第11题

燃烧必须具备三个条件,不属于其必备条件的是()。

A.要有可燃物质

B.要有氧气

C.要有着燃源

D.要有助燃物质

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