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[多选题]

草莓果茸效期（）

A.冷冻12个月

B.解冻24小时

C.冷藏24小时

D.拆封后密封冷藏24小时

E.配料台冷藏4小时

答案

解冻24小时拆封后密封冷藏24小时配料台冷藏4小时

发布时间：2023-02-01

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B.冷藏1个月

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A.距药品有效期截止日期不足6个月的药品

B.距药品有效期截止日期不足12个月的药品

C.距药品有效期截止日期不足3个月的药品

D.距药品有效期截止日期不足24个月的药品

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第9题

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A.冷藏产品（鲜肉/豆制品/奶）到货时产品中心温度0-5℃

B.冷藏产品（除鲜肉/豆制品/奶外）到货时产品中心温度0-8℃

C.冷冻产品到货时中心温度-8℃以下（冰淇淋-12℃以下）

D.鸡蛋产品收货时表面温度18-25℃

E.果蔬、鲜花产品收货时中心温度10-18℃

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第10题

面包房用草莓来货效期是多久（）

A.冷藏3天

B.冷藏2天

C.冷藏24小时

D.冷藏36小时

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第11题

樱桃、杨梅、车厘子、葡萄、提子、蓝莓、草莓、桑葚、鲜枸杞、松茸、鲜百合等生鲜时令类快件重量不得超过5KG（含冷源）（）

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